¿CÓMO INCIAR UNA CERVECERIA Y NO MORIR EN EL INTENTO?… HABLEMOS DE EMPRENDIMIENTO

$300.00

Viernes 22 de octubre
De 9:00 a 10:15 hrs. 

 

 

 

Imparte:
• Luis de la Reguera, Cerveza Cru-Cru
• André Palestina, Cervecería Krox
• Alex Lira, Cerveza Irreverente

¿Qué es lo que se debe de contemplar al iniciar una cervecería?
¿Dónde obtengo recursos para invertir?
Tienes un business plan de lo que quieres en tu negocio
Maquila para otras cervecerías, ¿una opción más?

Descripción

PONENTES

Luis de la Reguera

• Cofundador y Director de Casa Cervecera Cru Cru desde 2014.
• Juez Certificado BJCP.
• Cicerone beer server.
• Juez nacional e internacional.
• Consejero dentro de Cerveceros de México.
• Cofundador de Ciudad Cervecera
• He colaborado con mas de 50 cervecerías de todas partes del mundo como: Cosaco, Baja Brewing Company, Calavera, Escollo, Grupo Modelo, Heineken, Mikkeller, Anchor Steam, Denver Beer Company, Epic, Granizo y un largo etc.
• Este no es un logro mío si no del equipo de Cru Cru, pero hemos sido galardonados con diferentes premios nacionales e internacionales con nuestras diferentes cervezas.

Andrés Palestina

Fundador de cervecería Krox al sur de la ciudad de México que produce diferentes tipo de hidromieles y cervezas de alta calidad y comercializa más de 350 etiquetas en un gran ambiente con música y alimentos acorde a sus creaciones.

Alejandro Lira

CEO de Cervecería Irreverente