Convocatoria Competencia Amateur Cerveza Mexico 2024 Gdl
INSCRIPCIONES
11 de marzo al 05 de abril 2024
MUESTRAS
22 de abril al 10 de mayo (en Guadalajara)
EVALUACIONES
21 al 22 de mayo – Guadalajara
PREMIACIÓN
Viernes 24 de mayo en Cerveza México, edición GDL
¿QUIEN PUEDE PARTICIPAR?
Podrá participar en Competencia Amateur Cerveza México 2024, cualquier cerveza casera mexicana. Se entiende por cerveza casera, cualquier cerveza que se elabore sin fines de comercialización y que sea elaborada por un cervecero aficionado que no tenga relación profesional con alguna cervecería
MÉTODO DE EVALUACIÓN
Caracteristicas a evaluar: AROMA, APARIENCIA, SABOR, CUERPO. Esto permite evaluar cada cerveza en base a las características particulares de ese estilo y la calificación otorgada será en función de qué tanto cumple con las características específicas del estilo
CATEGORÍAS PARTICIPANTES
Las cervezas deben inscribirse de acuerdo con los lineamientos de estilo del BJCP 2021. Los estilos se agruparán en categorías de cervezas con características similares y los premios se otorgarán por cada categoría