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Querétaro se convirtió en el epicentro de la cultura cervecera para celebrar a lo grande el Día de la Cerveza con la realización del #Birdai, un evento organizado por los apasionados Cerveceros Arellano, quienes lograron reunir a amantes de la cerveza, artistas, diseñadores y curiosos en una experiencia que desbordó creatividad, sabor y comunidad.

Entre los momentos más impactantes del evento estuvo la presencia del ya célebre “Vestido de Etiquetas de Cerveza”, una pieza creada por la diseñadora Jimena Téllez Montoya que fue exhibida como parte de un certamen artístico y una muestra fotográfica dedicada al universo cervecero.

Esta obra, impulsada por Expo Cerveza México, celebra el diseño gráfico que acompaña cada botella, y reinterpreta sus etiquetas como arte textil, reivindicando la estética visual de la cerveza artesanal.

“Cada etiqueta cuenta una historia, una identidad. Este vestido es una pasarela donde desfilan las marcas, los colores, los nombres y los sueños de las y los cerveceros de México”. compartió Jimena durante la inauguración.

Pintura en barriles: arte que fermenta en dos horas 🎨

Otro de los grandes atractivos del evento fue la muestra de pintura en vivo sobre barriles, donde los participantes plasmaron sus visiones cerveceras con técnicas libres… ¡y solo dos horas para terminar!

El resultado fue una galería efímera, cargada de talento, simbolismo y una energía colectiva que reflejó el espíritu festivo del Día de la Cerveza.

¡ZIZU llegó para quedarse! El nuevo lanzamiento de Cerveceros Arellano

El evento también fue el marco perfecto para el lanzamiento oficial de “ZIZU”, una Hazy IPA de 6.5 grados, elaborada con lúpulo Spectrum. Turbia, aromática, jugosa y perfectamente equilibrada, esta cerveza se llevó los aplausos y se convirtió en una de las favoritas de la noche.

Inauguración:

La inauguración contó con las palabras del comité organizador del Birdai, encabezado por Mirita Porter, Directora de Cerveceros Arellano, con de Jimena Téllez Montoya e invitados especiales.

Durante su visita Jimena estuvo acompañada por Rey Calavera, Embajador de Expo Cerveza México, quien participó activamente en el evento y documentó toda la experiencia para su comunidad a través de un vlog especial, ya disponible en sus canales.

“Celebrar el Día de la Cerveza no es solo levantar el vaso, es honrar a quienes la hacen posible, desde el campo hasta el arte. Este evento fue un homenaje vivo a la cerveza como expresión cultural,” compartió Rey Calavera.

Hagámos comunidad cervecera

La experiencia no habría sido la misma sin las atenciones de Mirita y Lord Tepaches, anfitriones de lujo en esta jornada que se volvió inolvidable. Su hospitalidad y entusiasmo demostraron que el mundo cervecero se construye con pasión, solidaridad y alegría.

¿Y tú, ya celebraste el Día de la Cerveza? 🍺

Sigue a Expo Cerveza México y no te pierdas los próximos eventos donde la cerveza artesanal, el arte y la innovación se encuentran en un mismo lugar.

Del 24 al 26 de octubre en el Pepsi Center CDMX.

👉 www.expocerveza.com

Ciudad de México, 26 de octubre de 2024 – Desde su nacimiento, Expo Cerveza México ha servido más de tres millones de vasos y ha visto caer aproximadamente 450 al suelo, provocando esos icónicos gritos que resuenan como el rugido de un jet. Este evento ha recorrido su propio “Camino de Santiago”, brindando durante 45 días en total la oportunidad de celebrar, aprender y expandir el amor por la cerveza artesanal.

Era 2010, y en el marco de Gourmet Show, nacía un evento que, sin saberlo, daría inicio a una verdadera revolución cervecera en México. Aquella primera edición fue pequeña, íntima, pero llena de entusiasmo y curiosoidad, y ya desde entonces, cerveceros y amantes de la cerveza se unieron para brindar por una cultura que apenas comenzaba a echar raíces.

El traslado al Pepsi Center en 2014 marcó un hito, sumando la Copa Cerveza México, que reconoce lo mejor de la cerveza en nuestro país. Ese mismo año, el lanzamiento del programa de Catadoras de Cerveza reafirmó el compromiso de inclusión en la cultura cervecera.

A lo largo de los años, Cerveza México ha abierto oportunidades de negocio a la industria, como el Salón Proveedores e Insumos en 2018, que apoya a cerveceros y emprendedores en cada paso de su proceso, y más recientemente, la expansión a Expo Cerveza Guadalajara en 2022, demostrando que la pasión por la cerveza artesanal continúa creciendo.

“Hoy, celebramos no solo estos logros, sino la comunidad que hemos construido. Expo Cerveza México es más que un evento; es un espacio donde se comparten conocimientos, se forjan amistades y se brinda por la cultura cervecera artesanal que juntos hemos creado,” mencionó Marcos Gottfried, Vicepresidente de Tradex Exposiciones, quien ofreció las palabras de inauguración acompañado por Ana Rosa Corral del Rello, Gerente General de Cerveza México.

Grandes figuras de la industria destacaron en la ceremonia de inauguración, entre ellas destacan Elizabeth Rosas Calavera – Directora de Branding y Mercadotecnia Cerveza Calavera, Fernando Rincón – Cofundador Falling Piano, Gilbert Nilsen Calavera – Director de Cerveza Calavera, Gustavo González Cosaco – Cerveza Cosaco, Javier Chávez – Director de U.S. Grain Council, Javier Jimenez – Presidente de ACA, Luis Ochoa – Cerveceros de la Baja, Marko Guevara – Director Comercial BEERMEX, Paco Talamantes Canerias – Director de Cervecería Canerias, Patricio Calderoni – Director General República Cervecera, Ronald Santiago – Gerente de Ventas UBC, Bastian Callens – Cervecería la Belga, Damien Flore Petainer – Gerente de Mercadotecnia PETAINER, y Francisco Javier Ayala – Director General Herpro.

Este 2024, Expo Cerveza México celebra su 15º edición con la incorporación del Programa Beer Friday, el cual se destaca por promover ofertas y promociones de los cerveceros así como de los proveedores de equipos, materias primas y servicios para la industria cervecera. El Beer Friday busca posicionarse como el día que todos los amantes de la cerveza esperan para adquirir sus equipos, insumos, accesorios, probar nuevas cervezas y encontrar oportunidades exclusivas.

En el Congreso contamos con ponentes internacionales y talleres especializados reuniendo a expertos que compartirán sus conocimientos y herramientas para profesionalizar aún más la industria en México.
Expo Cerveza México te espera para brindar por el pasado, el presente y el futuro de la cerveza artesanal en México el 25 al 27 de octubre en el Pepsi Center.

Acerca de Expo Cerveza CDMX
La quinceava edición de Expo Cerveza CDMX se realizará del 25 al 27 de octubre de 2024 en las instalaciones del Pepsi Center / WTC en la Ciudad de México.
Desde hace 15 años Expo Cerveza CDMX es un espacio interactivo donde además de degustar y hablar de cerveza, se vive la experiencia más completa en México sobre el Mundo de la Cerveza. En ella se pueden encontrar más de 150 productores, importadores, exportadores de cerveza y proveedores de insumos.